as proteinas são grandes muleculas formadas pela uniaõde muleculas chamadas aminoacidos .a carne,o leite,e o queijo ,os ovos,o feijão ,a soja e a ervilha saõ exemlos de alimentos ricos em proteinas.
quando ingerimos proteinas elas são digeridas pelo nosso tubo digertorio.,
os aminuacidosque as formas se separam e são absssorvidas no intestino.depois ,passam para o sanguee são distribuidos para as celulas do organismo .
no interior das celulas, os aminoacidos são reagrupados e uma nova proteina e formada de acordo com a ''programacão'' de determinado gene.cada tipo de proteina que produzimos tem a sua ''montagem'' codificada por certo tipo de gente grande parte da proteinas que produzimos em nossas celulas tem funçao plastica ou contrutora isto é participar da estrura de nossos tecidos.
as proteinas podem tambem ter funçao reguladora no organismo .
é o caso das enzimas,proteinas expeciais que regulam as diversas reacões quimocas que ocorrem em nosso corpo
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